Não é novidade que nós amamos conhecer mais a cultura, história e tradições dos lugares por onde passamos. No entanto, se isso envolver música, dança e comida gostosa, aí é que nos interessamos mesmo! Conhecemos a Noite Gaúcha, um evento que acontece na Churrascaria Garfo e Bombacha, na região de Gramado e Canela, e foi uma das noites mais animadas (e gostosas) da nossa viagem!
Sempre procuramos shows folclóricos ou que nos mostrem um pouco mais da cultura e tradição do lugar, pois amamos conhecer a história, saber como as pessoas se vestiam, se divertiam, o que comiam e outros costumes de cada região ou época.
Dentro e fora do nosso Brasil você encontra vários shows desse tipo (veja Iporã Lenda Show em Foz do Iguaçu e El Milongón em Montevidéu), e em nossa recente viagem para Gramado e Canela não poderíamos deixar de conhecer uma das noites mais famosas da região, na Churrascaria Garfo e Bombacha!
Noite Gaúcha na Churrascaria Garfo e Bombacha
O Garfo e Bombacha é um restaurante especializado em carnes, uma típica churrascaria gaúcha com as portas abertas há mais de 30 anos.
De fato, com todo esse tempo de funcionamento e toda a sua fama (é uma das atrações mais tradicionais de Gramado), esperávamos encontrar qualidade nesse lugar – seja no ambiente, no serviço ou na comida. E nossas expectativas foram superadas!
Esse restaurante é bastante conhecido na região de Gramado e Canela por oferecer a Noite Gaúcha, um evento que busca retratar e resgatar a tradição gaúcha na música, na dança e na gastronomia.
Encontre aqui seu hotel em Gramado ou hotel em Canela e garanta as melhores tarifas reservando com antecedência!
Ambiente
Chegamos ao Garfo e Bombacha por volta das 20h15. Já fomos impactados desde a entrada, por uma estrutura que remete a uma fazenda, com ambientes diversos para cada etapa da experiência – um grande salão com mesas e cadeiras para o jantar, destacando-se uma poderosa lareira ao fundo; uma sala confortável e ao mesmo tempo intrigante, cheia de objetos típicos e uma decoração no mais puro estilo gaúcho, para esperar o show ou a digestão; uma farmácia campeira para uma breve degustação e, como não poderia deixar de ter, uma sala de mateada, onde se pode conhecer e experimentar um dos ícones da cultura gaúcha: o chimarrão.
Já nos acompanha no Instagram? No @viagensemenus, compartilhamos muitas fotos e dicas para você se inspirar e planejar a sua próxima viagem!
Quando chegamos a casa já tinha bastante gente, mas tínhamos feito reserva e fomos prontamente encaminhados à nossa mesa, depois de termos sido recepcionados por um simpático grupo de peões e prendas.
Durante o trajeto, foi impossível não sermos envolvidos pelo cheiro de carne gostosa que pairava no ar.
Após nos assentarmos, então, não perdemos tempo; fomos para a primeira rodada (de muitas) de gostosuras gaúchas!
O Jantar
Na Noite Gaúcha do Garfo e Bombacha você paga um valor e pode comer à vontade, portanto, abrace esse conselho: vá com muita fome!
São inúmeras opções entre saladas, frios, massas, molhos, pratos quentes como estrogonofe e filé ao molho, arroz carreteiro, feijão verde, farofa, batatas, salmão e… carnes, muitas e de todos os tipos!
Tinha desde as mais “comuns” (picanha, maminha, filé) às mais exóticas (costelão assado por 8h, javali).
Eu poderia encher todo esse post só com as opções do buffet, que também tinha sobremesas, muitíssimo farto!
Está pensando em alugar um carro em Gramado? Veja aqui diversas locadoras e pague em até 12x!
Vale ressaltar também que a reposição da comida era feita continuamente, portanto em nenhum momento o buffet ficava sem algum item.
No entanto, mais importante que a quantidade, para nós, é a qualidade. Já tivemos algumas experiências em restaurantes do tipo coma-o-que-quiser-para-sempre e, na maioria das vezes, a comida é meio sem gosto, mediana, bem entediante.
Entretanto, no Garfo e Bombacha não sei se ficamos mais surpresos com a fartura ou com o sabor! Mas bah, que comida gostosa!
Nós somos bons de garfo, mas juro que nesse dia quase explodimos nos superamos. Perdemos a conta das vezes que fomos ao buffet!
Queríamos experimentar absolutamente tudo, pois eram inúmeras opções, cada uma mais gostosa que a outra. Mais uma vez: vá com muita fome!
+ VEJA TAMBÉM: O QUE FAZER EM GRAMADO E CANELA, AS PRINCIPAIS ATRAÇÕES
O Show
Por volta das 21h, uma animada banda começou a tocar. Com os integrantes vestidos a caráter, vozes e instrumentos continuavam a nos introduzir a uma tradição que, posteriormente, descobriríamos que seria uma das que mais gostamos no Brasil.
Contudo, não demorou muito para acontecer a parte que eu mais gosto: as danças! Fandango, percussão, sapateado, arcodeon, chula, chote, violão, balaio, boleadeiras, vanerão…
Toda a alma gauchesca estava ali então representada, entre peões, prendas, passos, performances e instrumentos!
Dica VM: tente reservar uma mesa mais na frente e central. As mesas são dispostas lado a lado e o palco é “reto”, então talvez nas laterais a visibilidade não seja tão boa, e é ótimo ver os detalhes das produções!
Reserve seu hotel em Gramado ou Canela com antecedência e garanta as melhores tarifas, podendo até cancelar se desistir! Aqui você encontra excelentes preços e aqui além de ótimas tarifas você parcela em até 12x sem juros com cupom de 8% de desconto (HCOMAFFLATAM)!
O sul do Brasil teve diversas influências no seu desenvolvimento – índios, europeus, colonos de outros países da América do Sul e africanos principalmente, e toda essa mistura resultou em uma cultura rica, autêntica e cheia de personalidade. E, no show, parte dessa cultura é retratada de forma exemplar e muito divertida!
Mas se você pensa que vai apenas assistir, está enganado. Em alguns momentos o público é convidado a participar, deixando a noite ainda mais animada!
Garfo e Bombacha
Para você ver mais como é esse evento, fizemos um vídeo com alguns momentos da Noite Gaúcha no Garfo e Bombacha!
**Aproveito para te convidar a se inscrever em nosso canal do Youtube, clicando aqui! É super rápido e sempre que sair um vídeo novo você vai ser um dos primeiros a saber! 😊 💜
Então, deu para ver como é uma noite de muita fartura e animação, não é?! 😀
Outras informações:
– A Noite Gaúcha acontece às terças, quintas e sábados, com início às 20h e termino às 23h30 (entretanto a banda começa às 21h e as danças às 21h30). Aos sábados e domingos abre para almoço, tendo um show (reduzido) em alguns dias (consulte o estabelecimento);
– O sistema, tanto no almoço quanto no jantar, é o mesmo: buffet livre self service;
– O valor do jantar + show varia um pouco de acordo com o local que você compra o ingresso, mas custa cerca de R$ 170 por pessoa, não incluindo bebida (jun/18);
– É necessário fazer reserva.
◊ Obs.: O local é facilmente acessível de carro e possui estacionamento gratuito. No entanto, se não estiver de carro ou não quiser ir dirigindo (se for beber, não dirija, hein!), várias agências vendem esse passeio com o combo ingresso + traslado.
Indicamos a Vip Serra Gaúcha, super parceira do blog, confiamos e fazemos sempre todos os passeios com eles!
+ VEJA TAMBÉM: 8 DICAS IMPERDÍVEIS DE GRAMADO E CANELA
Mas que noite divertida, que noite deliciosa, tchê!
Descobrimos um pouquinho da rica e interessante cultura de uma região que criou suas próprias tradições, sendo uma das grandes representantes da alegria e criatividade do brasileiro.
Além disso, comemos bem demais, rimos e dançamos! Recomendamos demais a Noite Gaúcha do restaurante Garfo e Bombacha, uma noite maravilhosa!
Não deixe para reservar de última hora, selecionamos alguns hotéis em Gramado aqui e hotéis em Canela aqui com boa avaliação, wifi gratuito e excelente localização, escolha o seu!
Churrascaria Garfo e Bombacha
End.: RS 466, Km 02, Estrada do Caracol, Canela, RS
Tel.: (54) 3278.3077 / 99978.5953 / 98129.5587
Aceita cartão de crédito, tem estacionamento no local
E-mail: [email protected] / [email protected]
Instagram: @garfoebombacha
Facebook: www.facebook.com/garfoebombacha
www.garfoebombacha.com.br
Esse post te ajudou? Se sim, não esquece de fazer suas reservas através dos links do blog (hotel, seguro, etc.)! Lembrando: você não paga nada a mais, mas nós ganhamos uma pequena comissão dos parceiros, e assim você nos ajuda a manter esse espaço e continuar escrevendo um conteúdo gratuito para você! Gratidão ❤
| PLANEJE A SUA VIAGEM |
|---|
| Encontre o seu hotel no Booking – diversas opções com ótimos preços e desconto Genius Alugue um carro na Rentcars – pague em real, em até 12x e sem IOF Seguro Viagem com ótimo preço – acesse pelo link e ganhe 10% de desconto Adquira seu chip de internet – use o cupom VIAGENSEMENUS e ganhe 10% de desconto Reserve passeios e ingressos – evite filas e já deixe tudo programado |
*O Viagens & Menus obteve cortesia do estabelecimento. Entretanto, prezamos pela sinceridade e honestidade com nossos leitores, não sendo nossa opinião influenciada e havendo total controle editorial sobre todo o conteúdo publicado no blog.
eu acho que vi o stories desse dia! Meu Deus, chocada com tanta fartura e o ambiente lembra mesmo uma fazenda! agora, me diz uma coisa, eles tem transporte incluso ou não?
Oi, Nicole! Não tem transporte, você pode ir por conta própria (de carro, uber ou táxi) ou fechar o pacote com uma agência (transfer + ingresso). Bjs!
Tive a oportunidade de conhecer essa churrascaria e amei também! O preço de lá vale a pena por tudo o que é oferecido, mas no dia-a-dia, será que compensa almoçar e jantar em Canela ou ir pra Gramado? Em qual das duas cidades tem mais opções?
Oi, Maiara! Indico o Garfo e Bombacha para a noite do show. Nos outros dias, há restaurantes incríveis tanto em Gramado como em Canela que também merecem uma visitinha (temos um post com nossas indicações, é só ir na seção Gramado e Canela). Gramado tem mais opções que Canela, mas recomendo buscar opções nos dois! Bjs
UAU! Uma mistura interessante de restaurante e casa de espetáculos né?! Sabe me dizer se para esses dias em que tem uma apresentação reduzida na hora do almoço também é necessário fazer reserva antes?
Oi, Tiago! Geralmente não, mas dependendo da época é bom fazer. Alta estação e feriados em Gramado e Canela lota tudo! Abraço.
Eu amo conhecer as influências de outros povos em nossa cultura e a região Sul do Brasil é um enorme caldo cultural! Já fiquei imaginando como deve ser delicioso esse programa com música, dança e comida gaúcha! Post favoritado para minha próxima trip ao Rio Grande do Sul!
Oi, Suzy! Sim, é maravilhoso! Bjs
Gente, eu ia me divertir muito num lugar desses, fiquei curiosa para assistir essa performance que rola das danças gaúchas! Muito legal o post, vale mesmo a pena!!
Oi, Renata! Sim, é muito divertido! Bjs
Que delícia xará! Não conheço a região de Gramado e Canela ainda, mas quando for já sei o restaurante que não poderei deixar de ir. Precisa reservar antes? Bjo
Oi, Livia! Em alta estação indico reservar sim, pois vão muitas excursões (principalmente se você tiver com um grupo grande). Bjs!
Que delícia ler esse post! Me lembrou bons tempos morando no Rio Grande do Sul! A cultura do Sul é muito interessante, né? Fora a culinária que também amo!!
Oi, Jaqueline! Nós adoramos a cultura gaúcha. Bjs!
A região de Gramado e Canela está cheia de surpresas gostosas. Bom saber que há um mega evento cultural e gastronômico em um único lugar. Lembrei do dia onde fui assistir Tango em Buenos Aires, onde o pacote incluía aula de dança, jantar e show.
Quanto custa para participar do evento? e o serviço da agência, na qual você indicou?
Oi, Danielle! No post você encontra todas as informações, inclusive indicação de agência. Bjs!
Ola pessoal. Que dica bacana de restaurante na região de Gramado. Jantar em grande estilo gaúcho . Adorei a dica. Anotadíssima.
Oi, Leandra! Que bom que gostou, vale a pena. Bjs!
Olha, esse é o tipo de restaurante em que eu curto gastar um pouco mais de dinheiro quando tem: bem farto e com apresentações! Aí, sim! E, em se tratando de apresentação gaúcha, bom demais! Quando voltar para a região de Gramado e Canela, vou querer ir.
Oi, Igor! Também curtimos bastante, é uma experiência, não só um jantar. Abraço!
Acha que vale a pena esses 170,00 por pessoa? Achei um pouco salgado… kkk
A noite alemã vale mais a pena? Se fosse para escolher entre um dos dois eventos, qual iria?
Olá, perdão pela demora. Se a resposta ainda for útil, eu escolheria o Garfo e Bombacha! Tem mais opções de comida e carne que eu gosto e achei o show bem animado. Então vai muito do seu gosto tbm! vale os R$ 170 se você gostar desse tipo de atração, que envolve cultura, só pela comida em si você consegue encontrar restaurantes com uma excelente comida e um preço mais em conta.